Tartinade apéritive à l’amande et au safran (Maroc)

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Tartinade apéritive à l’amande et au safran (Maroc)

  • 150 g de poudre d’amandes
  • 1 dose de safran
  • 1 grosse gousse d’ail
  • 10 cl d’huile d’olive
  • 2 pincées de fleur de sel
  1. Presser la gousse d’ail.
  2. Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixer.
  3. Bien mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  4. Servir avec des tranches de pain grillé.