Sucettes de crêpes aux tomates cerise

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  • Sucettes de crêpes aux tomates cerise

    • 6 crêpes
    • 1 barquette de tomates cerise
    • 6 tranches de jambon
    • 1 pot de fromage frais
    • 6 brins de ciboulette
    1. Etalez le fromage frais sur les crêpes. Placez un brin de ciboulette au centre de chaque crêpe. Couvrez ensuite d’une tranche de jambon (par crêpe).
    2. Alignez des tomates cerise (préalablement nettoyées) entières, au centre de chaque crêpe.
    3. Roulez les crêpes sur elles-mêmes pour former des rouleaux. Enfin, découpez les rouleaux en tronçons, en tranchant entre chaque tomate.
    4. Piquez chaque mini roulé avec un cure dent. Servez frais pour l’apéritif.