Soupe extra aux concombres et yaourt

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Soupe extra aux concombres et yaourt

  • 4 concombres
  • 1 litre de yaourt nature
  • 3 c.à.s de fenouil frais, haché
  • 30 cl de lait
  • 1 c.à.s de jus de citron
  • D’abord lavez (pelez, coupez les concombres en deux, épépinez-les et coupez-les en petits dés.)
  • Ensuite mettez-les dans le bol de votre mixeur (ajoutez yaourt, lait, fenouil et jus de citron.)
  • Puis mixez le tout selon la texture désirée.
  • Enfin voila votre soupe extra aux concombres et yaourt (servez et bon appétit à tous.)