Soupe aux châtaignes

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  • Soupe aux châtaignes

    • 250 g de châtaignes
    • 2 pommes de terre
    • 1 cube volaille
    • 2 portions de Vache qui rit
    • Sel et poivre
    1. Dans une grande casserole, faire cuire les châtaignes dans de l’eau pendant 35 minutes.
    2. Les éplucher.
    3. Dans une casserole, mettre de l’eau à chauffer avec le cube volaille.
    4. Ajouter les châtaignes et les be pommes de terre pelées et lavées.
    5. Laisser cuire 30 minutes dans le bouillon de volaille.
    6. Mixer la soupe avec 2 portions de Vache qui rit.
    7. Saler, poivrer et servir aussitôt.