Sapin de Noël façon pizza

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Sapin de Noël façon pizza

  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 gros pot de sauce tomate
  • 1 boule de mozzarella
  • 8 anchois
  • Olives noires
  • Gruyère râpé
  • Origan
  • Poivre du moulin
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Ouvrir les anchois pour enlever toutes les arêtes.
  3. Les rincer à l’eau froide et les égoutter sur une feuille de papier absorbant.
  4. Dérouler la pâte feuilletée.
  5. Découper des sapins. Faire une boule avec les chutes et l’étaler pour en faire d’autres sapins.
  6. Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, disposer les sapins.
  7. Les recouvrir de sauce tomate puis de gruyère râpé.
  8. Sur la moitié des sapins, placer les anchois telles des guirlandes.
  9. Sur une autre moitié, la mozzarella coupée en dés telles des boules.
  10. Terminer en décorant vos sapins avec quelques olives.
  11. Ajouter un peu d’origan et de poivre.
  12. Mettre au four pendant 15 minutes.