Sandwichs à la salade de thon aux herbes

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Sandwichs à la salade de thon aux herbes

  • Salade de thon aux herbes
  • 2 boîtes de 160 g de thon dans l’huile (égoutté)
  • 1/4 tasse (60 ml d’aneth frais haché finement)
  • 1/4 tasse (60 ml de basilic frais haché finement)
  • 1/4 tasse (60 ml de menthe fraîche hachée finement)
  • 1/4 tasse (60 ml de persil frais haché finement)
  • 1/3 tasse (80 ml de ciboulette fraîche hachée finement)
  • 1/3 tasse (80 ml de cornichons sucrés, hachés très finement)
  • Zeste et jus de 1/2 lime
  • 1/2 tasse (125 ml de mayonnaise)
  • Poivre au goût
  • Sandwichs
  • 2 avocats tranchés
  • Cresson ou roquette
  • Concombres libanais (tranchés finement)
  • 4 petites miches sans gluten ou pains hamburger sans gluten
  • Mayonnaise au goût
  1. Salade de thon aux herbes
  2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients de la salade de thon. Réserver.
  3. Griller les pains et tartiner avec un peu de mayonnaise. Garnir de salade de thon, d’avocats, de cresson et de concombres.