Samoussas poireau saumon fumé chèvre

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

Samoussas poireau saumon fumé chèvre

  • feuilles de brick
  • 1 Poireau
  • Saumon fumé
  • fromage de chèvre frais
  • Aneth facultatif
  • 15 g de Beurre
  • 1 càs d’ Huile d’olive
  • Sel facultatif car le saumon fumé est déjà salé
  • Poivre 5 baies
  1. Nettoyer les poireaux et couper les blancs en rondelle. Les faire revenir à la poêle avec un mélange de beurre et d’huile. Laisser fondre à feu très doux en rajoutant de l’eau si nécessaire.
  2. Couper la feuille de brick en bandeau large.
  3. Déposer dans un coin de la feuille de brick une cuillère de poireaux, un peu de saumon fumé et du fromage de chèvre frais. Assaisonner. Plier en triangle.
  4. Étaler du beurre fondu sur la surface à l’aide d’un pinceau.
  5. Cuire au four à 180°C pendant 15 min.