SALADE WALDORF

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

SALADE WALDORF

  • 3 pommes vertes
  • 1 céleri-rave
  • 3 c. à s. de mayonnaise
  • 1 c. à s. de moutarde
  • 1 citron (jus)
  • noix
  1. Nettoyer le céleri-rave, éplucher et couper en allumettes.
  2. Ensuite, faire bouillir dans de l’eau salée durant environ 3 min; égoutter et laisser refroidir.
  3. Trancher finement les pommes avec une mandoline et saupoudrer de jus de citron.
  4. Mélanger la mayonnaise et la moutarde en allongeant avec un peu de jus de citron.
  5. Peler les noix.
  6. Composer la salade, en dressant le céleri-rave avec la sauce.
  7. Ajouter les pommes et enfin les noix, émiettées grossièrement.