SALADE DE POULET ET DE LÉGUMES À LA PLANCHA

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

SALADE DE POULET ET DE LÉGUMES À LA PLANCHA

  • 400 g de blancs de poulet
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 1 carotte
  • 1 poivron
  • basilic
  • sel
  • poivre
  • huile d’olive (option)
  1. Laver la courgette et l’aubergine.
  2. Couper en tranches et faire griller à la plancha.
  3. Peler la carotte, couper en tranches et faire revenir à la plancha avec le poivre.
  4. Peler le poivron, enlever les filaments et les graines et couper en tranches.
  5. En option, placer les légumes dans un plat, assaisonner d’huile, sel et poivre et laisser aromatiser environ 30 min.
  6. Faire cuire les morceaux de blanc de poulet à la plancha.
  7. Laisser refroidir puis saler et couper en morceaux ou en lanières.
  8. Ajouter le poulet aux légumes grillés, mélanger le tout et mettre au réfrigérateur durant au moins 30 min.
  9. Ajouter le basilic frais et servir la salade dans les assiettes.