Salade de choux aux noix

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Salade de choux aux noix

  • – 200g de pommes
  • – 8 noix
  • – 300g de chou rouge
  • – 300g de chou blanc
  • – 4 cuillères à soupe d’huile
  • – 1 jus de citron
  • – sel et poivre
  1. Lavez, épluchez et coupez les feuilles de choux en fines lanières. Cassez et hachez les noix. Epluchez et coupez les pommes en fines tranches. Dans un bol, mélangez l’huile, le jus de citron, le sel et le poivre. Dans un saladier, déposez le chou, les pommes, arrosez de sauce, mélangez et saupoudrez de noix.