SABLÉS SALÉS DES FÊTES AUX OLIVES ET AU THYM

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

SABLÉS SALÉS DES FÊTES AUX OLIVES ET AU THYM

  • 175 g de farine
  • 90 de beurre ramolli
  • 20 olives noires
  • 2 c. à s. ou 2 branches de thym
  • 1 œuf
  • un peu d’eau et de sel
  1. Dénoyauter les olives noires et couper en petits bouts.
  2. Dans un petit bol, mélanger les petites feuilles de thym, la farine et les olives.
  3. Sabler le tout avec le beurre.
  4. Ajouter l’œuf battu.
  5. Mélanger et ajouter éventuellement un peu d’eau et de sel jusqu’à former une boule.
  6. Former 3 boudins de 3 à 4 cm de diamètre avec la pâte et mettre au réfrigérateur environ 1 h.
  7. Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
  8. Lorsque les boudins de pâte sont bien fermes, couper des tranches de quelques millimètres d’épaisseur et déposer sur une plaque munie de papier sulfurisé.
  9. Enfourner durant 15 à 20 min (retourner à mi-cuisson).
  10. Laisser refroidir avant de servir.