Rillettes de fromage de chèvre aux deux jambons

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

 

Rillettes de fromage de chèvre aux deux jambon

  • 2 tranches Jambon blanc
  • 3 tranches Jambon sec
  • 150 g Fromage de chèvre frais
  • 1 càs Moutarde à l’ancienne
  • 1 càs Coriandre fraîchement ciselée
  • 1 càc Baies roses
  • Sel (poivre du mou)
  1. Dans le bol du Thermomix (ou d’un simple mixeur), mettre les tranches de jambon. Mixer 10sec/vit5.
  2. Ajouter le fromage de chèvre frais et mixer 10sec/vit5.
  3. Ajouter enfin la moutarde, la coriandre, les baies roses, le sel et le poivre et mixer 10sec/vit4.
  4. Verser les rillettes dans un récipient et réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de les servir tartinées sur une simple de tranche de pain, ou sur tout autre toast de son choix.