Radis à la crème

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Radis à la crème

  • – 1 botte de radis
  • – 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • – ½ jus de citron
  • – 1 branche d’aneth
  • – sel et poivre
  1. Lavez, équeutez et coupez les radis en fines rondelles. Ciselez finement l’aneth. Dans un bol, mélangez la crème, le citron, le sel et le poivre. Déposez les radis dans un saladier, versez la sauce et mélangez. Laissez reposez environ 20mn et saupoudrez d’aneth avant de servir.