Quiche à l’aillet

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

Quiche à l’aillet

  • 2 bottes d’ Aillet
  • 200 g de Lardons
  • 1 Pâte brisée
  • 2 Oeuf
  • 3 càs de Crème
  • 2 gousses d’ Ail
  • Poivre du moulin
  1. Faire revenir les lardons dans une poêle à revêtement anti-adhésif.
  2. Retirer la partie extèrieure des aillets et les couper en tronçons d’environ 1 cm.
  3. A feu doux, ajouter les aillets aux lardons et poivrer. Laisser revenir doucement jusqu’à ce que les aillets soient tendres mais sans les colorer de trop.
  4. Mettre le four à préchauffer à 200°C
  5. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la crème fraîche.
  6. Ajouter un peu de poivre, et les gousses d’ail hachées.
  7. Etaler la pâte et, à l’aide d’un emporte pièce, découper des ronds puis mettre dans les empreintes. Piquer le fond des tartes
  8. Répartir alors le mélange lardons-aillets, et verser ensuite la préparation oeufs-crème fraîche.
  9. Cuire 25 min à 200°C.