Purée de patate douce

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Purée de patate douce

  • 4 patate douces
  • 1 verre de lait
  • 1 morceau de beurre
  1. Épluchez et coupez en morceaux les patates douces.
  2. Faites cuire les patates à la vapeur pendant 15 min.
  3. Vous mettez dans la cuve puis vous ajoutez le lait et le beurre.
  4. Mixez avec un mixeur plongeant ou alors vous mettez dans un petit mixeur.
  5. Servir chaud.