Pommes de terre farcies à la raclette

0 Comment
image_printappuyez sur l\'imprimante puis clic droit imprimer

 

  • Pommes de terre farcies à la raclette

    • 6 grosses pommes de terre déjà cuites (avec leur peau)
    • 12 tranches de fromage à raclette
    • 6 tranches de pancetta
    • 1/2 bouquet de ciboulette
    • Sel et poivre
    1. Préchauffer le four à 180 °C.
    2. Hacher grossièrement le fromage à raclette et la pancetta.
    3. Laver et ciseler la ciboulette.
    4. Couper les pommes de terre en 2 et les évider.
    5. Dans un saladier, placer la chair et l’écraser.
    6. Ajouter le fromage, la raclette, la ciboulette. le sel et le poivre.
    7. Remplir les pommes de terre de ce mélange.
    8. Mettre au four pendant 20 minutes.