Pizzas aux crevettes sur pain naan

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Pizzas aux crevettes sur pain naan

  • Portions
    4
  • Temps de préparation
    15 minutes
  • Temps de cuisson
    6 minutes

Ingrédients

  • 4 pains naan
  • 250 ml (1 tasse) de sauce rosée style maison Délices D’Autrefois
  • 40 petites crevettes (calibre 61/70) cuites et décortiquées
  • 500 ml (2 tasses) de mozzarella râpée
  • 500 ml (2 tasses) de roquette

Facultatif:

  • 12 tomates cerises coupées en deux

Étapes

  1. Préchauffer le barbecue à puissance faible-moyenne.
  2. Badigeonner les pains naan de sauce rosée. Garnir de crevettes et, si désiré, de tomates cerises. Parsemer de mozzarella.
  3. Sur la grille chaude et huilée du barbecue, cuire les pizzas de 6 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
  4. Au moment de servir, garnir chaque pizza de roquette.