Pizza sur pain naan

image_pdftélécharger la recetteimage_printimprimer la recette


Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande poêle, dorer le poulet dans l’huile et le beurre. Saler et poivrer. Réserver sur une assiette.
  2. Dans la même poêle, attendrir les poivrons, les oignons et l’ail environ 5 minutes. Ajouter du beurre au besoin. Saler et poivrer. Ajouter les tomates, les épices et poursuivre la cuisson environ 2 minutes. Retirer la poêle du feu. Remettre le poulet dans la poêle. Ajouter l’houmous, le yogourt et bien mélanger. Rectifier l’assaisonnement.
  3. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à gril (broil).
  4. Placer les pains naans sur deux plaques de cuisson. Répartir le mélange de poulet sur les pains et parsemer de fromage. Cuire au four environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.



(Visited 1 times, 1 visits today)