Pizza familiale

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  • Pizza familiale

    • 1 grande pâte à pizza
    • 1 pot de coulis de tomate
    • 2 boules de mozzarella
    • 1 poivron vert
    • 1 chorizo doux
    • 12 champignons de Paris
    • 12 olives noires dénoyautées
    • huile d’olive
    • origan
    1. Préchauffez le four th.6 (180°C).
    2. Etalez la pâte à pizza sur la plaque du four farinée. Couvrez-la de coulis de tomate.
    3. Egouttez la mozzarella et coupez-la en tranches fines. Disposez-les sur la pizza.
    4. Nettoyez les poivrons et les champignons. Epépinez les premiers et ôtez les pieds des seconds. Coupez ces deux légumes en lamelles. Disposez-les sur la pizza.
    5. Enlevez la peau du chorizo, coupez-le en rondelles et répartissez-les sur la pizza.
    6. Enfin, parsemez d’olives noires, arrosez d’un fin filet d’huile d’olive (pimentée selon les goûts) et saupoudrez d’origan.
    7. Enfournez pour 20 minutes environ.