Pizza blanche aux 2 fromages

0 Comment
image_printappuyez sur l\'imprimante puis clic droit imprimer

Pizza blanche aux 2 fromages

  • 1 boule de pâte à pizza
  • Mozzarella râpé ou 4 boules de mozzarella
  • 150 g de gorgonzola
  • Huile d’olive
  • Une pincée d’origan
  1. Préchauffez le four à 240 °C. Huilez légèrement d’huile d’olive une plaque à pizza et y déposé la pâte à pizza préalablement étalée. Faites lever la pâte à pizza 30 minutes avant de la garnir. Découpez les boules de mozzarella en lamelles et disposez-les sur la pâte. Ajoutez des morceaux de gorgonzola taillés en cubes. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et parsemer d’origan. Enfournez pour 15 minutes environ.