PIZZA AU PAIN

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

PIZZA AU PAIN

  • 400 g de pain rassis
  • 1/2 verre d’eau chaude
  • 120 ml d’huile d’olive extra vierge
  • sel
  • origan
  • 250 g de sauce tomate
  • 250 g de mozzarella
  • huile d’olive
  1. Couper le pain en tranches et en cubes d’environ 1,5 cm sans émietter ou réduire en poudre.
  2. Mettre dans un bol et ajouter petit à petit de l’eau chaude pour humidifier sans créer de pâte compacte.
  3. Ajouter l’huile d’olive.
  4. Remuer avec les mains pour bien répartir l’assaisonnement et mélanger.
  5. Mettre les morceaux de pain dans un moule à tarte de 22 cm muni de papier sulfurisé et aplatir pour créer la base de la pizza.
  6. Répartir la sauce tomate uniformément sur la pâte.
  7. Ajouter uniquement l’origan, le sel, l’huile, la mozzarella.
  8. Préchauffer le four en mode statique à 180° C.
  9. Enfourner durant environ 25 min.
  10. Servir chaude ou froide.