PÂTÉ D’AUBERGINES MINUTE

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

PÂTÉ D’AUBERGINES MINUTE

  • 2 aubergines
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 citron (jus)
  • 1 brin de persil
  • 2 c. à s. de beurre mou
  • sel
  1. Laver les aubergines et couper en quartiers longs et fins.
  2. Placer sur une plaque de cuisson, saler légèrement et faire cuire dans un four préchauffé en mode statique à 160 ° C durant 20 min.
  3. Dans un bol, ajouter les courgettes coupées en morceaux, le brin de persil, le jus d’un demi citron et le beurre coupé en morceaux.
  4. Ajouter une pincée de sel et mixer jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
  5. Transférer dans un bol, saupoudrer la surface de persil haché.
  6. Mettre au réfrigérateur durant quelques heures avant de servir.
  7. Servir