Pâte à crêpe salée

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Pâte à crêpe salée

  • 250 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 3 œufs
  • 1 c.à.s d’huile
  • 1/2 c.à.c de sel
  1. D’abord tamisez la farine dans un saladier, faites un puits au centre.
  2. Ensuite versez dedans 25 cl de lait et mélangez avec le fouet.
  3. Après battez les œufs dans un bol, ajoutez-les avec sel et huile puis mélangez avec le fouet.
  4. Versez en dessus le reste du lait en mélangeant.
  5. Chauffez une poêle avec une noisette de beurre à feu vif puis versez en dessus une louche de votre pâte à crêpes.
  6. Répartissez la pâte sur toute la surface puis retournez-la avec la spatule une fois cuite passez à la cuisson des autres crêpes
  7. Enfin voila vos crêpes faites avec la pâte à crêpe salée facile, servez et bon appétit à tous.