Orange coffee

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

Orange coffee

  • Crème fraîche liquide 30% MG
  • 45 cl
  • Lait
  • 20 cl
  • Jus d’orange
  • 10 cl
  • Café
  • 6 cl
  • Gélatine
  • 1/4 de feuille
  1. Préparation de la recette : orange coffee
  2. Préparez la crème fouettée à l’orange : versez la crème fraîche dans un siphon à chantilly avec 5 cl de jus d’orange, fermez et ajoutez la cartouche de gaz. Secouez vigoureusement.
  3. Faites chauffer le jus d’orange restant. Pendant ce temps, faites tremper la gélatine dans un bol d’eau froide, égouttez-la puis dissolvez la gélatine dans le jus d’orange. Versez cette préparation dans un grand verre et réservez au frais.
  4. Préparez un café, avec votre cafetière, machine à café ou avec du café soluble.
  5. Faites chauffer le lait à feu moyen (à 60°C).
  6. Versez le café chaud dans le verre sur la gélatine à l’orange, ajoutez le lait chaud et recouvrez de chantilly à l’orange. Vous pouvez ajouter quelques zestes d’orange pour la décoration. Dégustez votre orange coffee aussitôt.