Mojito

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  • 24 cl Rhum cubain
  • Jus de 2 citrons verts
  • 2 cuil. à café Rase de sucre
  • 12 Feuilles de menthe
  • 8 Gouttes d’angustura
  • 12 cl Perrier
  • Calories = Elevé
  1. Préparez le cocktail directement dans les verres. Ecrasez dans un mortier 8 feuilles de menthe légèrement hachées avec le sucre, puis ajoutez le jus de citron vert.
  2. Répartissez ce mélange dans chaque verre. Ajoutez ensuite 2 ou 3 glaçons, 1 feuille de menthe, 2 gouttes d’angustura et versez le rhum dessus. Allongez de Perrier en tournant.