Mojito passion

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Mojito passion

  • 4,5 cl de rhum blanc
  • 9 cl d’eau gazeuse
  • 2 cuillères à café de sucre blanc en poudre
  • 1/2 citron vert
  • 2 branches de menthe fraîche
  • ½ fruit de la passion
  • 3 cuill. à soupe de glace pilée
  1. Couper le demi citron en quartier.
  2. Mettre les feuilles de la première branche de menthe dans un grand verre.
  3. Ajouter le sucre en poudre, les quartiers de citron et le jus et les graines du fruit de la passion.
  4. Piler les ingrédients pour délivrer tous les arômes de menthe.
  5. Ajouter le rhum puis compléter avec l’eau gazeuse.
  6. Ajouter quelques glaçons puis placer la deuxième branche de mettre dans le verre.