Limonade à la fraise

0 Comment
image_printappuyez sur l\'imprimante puis clic droit imprimer

Limonade à la fraise

  • 2 tasses de fraise lavées (équeutées et coupées en deux.)
  • le jus de 2 citron
  • 1 tasse de sucre
  • ½ tasse de miel ou sucre
  • 4 tasses d’eau
  • Glaçons
  1. Faire un sirop en combinant le sucre avec 1 tasse d’eau dans une casserole. Chauffer sur feu moyen jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous; remuer la casserole de temps en temps. Laisser refroidir.
  2. Une fois le sirop refroidi, mixer au blender les fraises et le jus de citron avec ½ tasse (120 ml) d’eau, et passer à la passoire, ajouter 1 tasse d’eau (ou eau de coco, soda) en la versant sur la passoire.
  3. Verser dans un pichet, et ajouter 4-6 tasses d’eau froide (entre 1 L-1,5 L la quantité d’eau dépend du goût de chacun).
  4. Servir avec des glaçons. Garnir de fraises ou cerises confites et/ou tranches de citron sans oublier de parsemer de noix de coco.