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Pizzas pochettes

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients 170 g (6 oz) de chair à saucisse fraîche, au choix (veau/tofu, poulet, mexicaines, etc.) 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 450…
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Calzones grillés au poulet sauce barbecue

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients 1 oignon, coupé en 8 quartiers 1 poivron rouge, coupé en cubes 2 brochettes de bois trempées dans l’eau 30 minutes 15 ml (1…
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Pâte à pizza (au robot culinaire)

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients 250 ml (1 tasse) d’eau, tiède 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe) de sucre 625 ml…
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Pizzas au barbecue

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients PÂTE À PIZZA 500 ml (2 tasses) de farine tout usage 10 ml (2 c. à thé) de levure instantanée 5 ml (1 c.…
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Pizza au saumon fumé

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients Farine de maïs 1 recette de pâte à pizza maison 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive 250 g (1/2 livre) de saumon…
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Pizza aux trois fromages

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients Farine de maïs 1 recette de pâte à pizza maison 125 ml (1/2 tasse) de sauce à pizza 125 ml (1/2 tasse) de ricotta…
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Sauce à pizza

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients 3 gousses d’ail, hachées 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates italiennes 15 ml…
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Pâte à pizza maison

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients 250 ml (1 tasse) d’eau tiède 5 ml (1 c. à thé) de levure instantanée 5 ml (1 c. à thé) de sucre 300…
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Pizza croûte mince au fromage frais

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients PÂTE 250 ml (1 tasse) d’eau tiède 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 5 ml (1 c. à thé) de sucre 375…
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Pâte à pizza à la bière

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients 250 ml (1 tasse) de bière brune, tiède (voir note) 10 ml (2 c. à thé) de levure instantanée 15 ml (1 c. à…
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Flammekueche (Tarte flambée)

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients Pâte 180 ml (3/4 tasse) d’eau tiède 5 ml (1 c. à thé) de sucre 500 ml (2 tasses) de farine tout usage non…
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Pizza sur pain naan

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients 2 demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau, coupées en lanières 15 ml (1 c. à soupe) d’huile 15 ml (1 c. à…
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Pizza all’uovo

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients Huile assaisonnée 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive 1 échalote française, hachée finement 1 petite gousse d’ail, hachée finement 1 pincée de…
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Pâte à pizza Stromboli

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients 825 ml (3 1/3 tasses) de farine tout usage non blanchie (La milanaise) 1 sachet de 8 g de levure instantannée 7,5 ml (1…
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Pizza au saumon frais Stromboli

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients 1 boule de pâte à pizza Stromboli (voir recette) Farine tout usage non blanchie 75 ml (1/3 tasse) de crème sure 2,5 ml (1/2…
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Pizza aux champignons Stromboli

télécharger la recetteimprimer la recette Ingrédients 1 boule de pâte à pizza Stromboli (voir recette) Farine tout usage non blanchie 1 gros portobello, paré et tranché 4 à 5 pleurotes,…
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