La Bièraubeurre d’Harry Potter

0 Comment
image_printappuyez sur l\'imprimante puis clic droit imprimer

La Bièraubeurre d’Harry Potter

  • 1 pomme
  • 2 boules glace vanille
  • 20 cl crème liquide bien froide
  • 3 càs sucre glace
  • 30 cl cidre doux
  • 2 càc cannelle moulue
  • 2 càs sauce caramel
  1. Tranchez finement la pomme et citronez-la pour ne pas qu’elle noircisse. Montez la crème en chantilly avec le sucre glace.
  2. Déposez une boule de glace vanille dans chaque verre puis versez le cidre par dessus. Mélangez rapidement.
  3. Ajoutez la crème fouettée, saupoudrez de cannelle et d’un peu de sauce caramel. Décorez d’une tranche de pomme et d’un bâton de cannelle.