Infusion à la menthe

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  • Infusion à la menthe

    • 1 bouquet de menthe
    • 1 L d’eau
    • Sucre en morceaux
    1. Laver la menthe et détacher les feuilles puis les  placer dans la théière.
    2. Porter l’eau à ébullition puis la verser dans la théière.
    3. Laisser infuser environ 10 min.
    4. Filtrer et ajouter le sucre.
    5. Mélanger puis refaire chauffer 1 ou 2 minutes avant de servir.