horchata maison

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

horchata maison

  • 250 g de souchet (chufa)
  • 1 litre d’eau
  • 1 pincée de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de sucre de canne (ou plus, suivant les goûts)
  1. Rincez les noix dans une passoire à l’eau claire. Mettez-les ensuite dans un récipient, couvrez d’eau et laissez tremper pendant 24 à 48 heures en changeant l’eau plusieurs fois. Une fois les noix réhydratées, égouttez-les et mettez-les dans le blender avec l’eau, le sucre et la cannelle. Mixez puis filtrez à l’aide d’un tissu étamine.
  2. L’horchata se consomme très rapidement après avoir été réalisée. Elle ne se garde pas. Donc mixez et consommez