Hamburger minceur aux légumes du soleil

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  • Hamburger minceur aux légumes du soleil

    • 4 petites boules de pain aux céréales
    • 4 steaks hachés de veau
    • 1 courgette
    • 2 carottes
    • 1 to mate
    • 1 demi poivron rouge
    • quelques feuilles de salade
    • 4 c. à soupe de fromage “ail et fines herbes” light
    1. Dans une poêle, faites revenir les steaks hachés. Toastez les pains à hamburger.
    2. Épluchez et émincez finement les carottes, les courgettes et le poivron. Coupez les tomates en rondelles.
    3. Emincer les légumes
    4. Faites revenir tous ces légumes dans une poêle avec de l’huile d’olive.
    5. Une fois toastés, tartinez les pains hamburger de fromage ail et fines herbes light. Ajoutez-y le steak haché, les légumes puis refermez le pain.