HAMBURGER MADE IN USA

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HAMBURGER MADE IN USA

  • 4 pains à hamburger (au sésame)
  • 450 g de viande de boeuf haché
  • 1 oignon blanc
  • 1 to mate
  • 4 tranches de cheddar
  • salade verte
  • ketchup (mayonnaise, sauce barbecue)
  • sel et poivre
  1. Avec la viande hachée, former 4 steaks de taille égale.
  2. Avec le pouce, créer un petit creux sur un côté des steaks.
  3. Faire chauffer le gril à feu moyen-élevé et faire cuire les steaks.
  4. Éplucher l’oignon et couper en tranches.
  5. Laver et sécher la tomate et couper en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
  6. Laver et faire sécher la salade.
  7. Retourner les steaks, placer le fromage cheddar dessus et couvrir le gril avec un couvercle pour le faire fondre.
  8. Mettre également le pain sur le grill et faire griller.
  9. Étaler la mayonnaise sur le fond de pain et déposer la tomate et la salade dessus.
  10. Ajouter par dessus le hamburger et l’oignon ainsi qu’un peu de ketchup.
  11. Ajouter un peu de sauce barbecue .
  12. Refermer avec le deuxième pain.