GRESSINIS AU FROMAGE

0 Comment
image_printappuyez sur l\'imprimante puis clic droit imprimer

 

Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

GRESSINIS AU FROMAGE

  • 250 g de farine
  • 100 g de parmesan râpé (ou 140 g d’emmental râpé)
  • 140 g de beurre demi-sel
  • 1/2 c. à c. de curry en poudre
  • 2 œufs de taille moyenne
  1. Dans un bol, mélanger la farine avec le curry, puis mélanger le beurre en petits morceaux avec les doigts pour obtenir une pâte émiettée.
  2. Ajoutez le fromage râpé et un œuf battu, puis mélanger jusqu’à obtenir un bâton de pâte.
  3. Conserver au réfrigérateur durant 30 min.
  4. Façonner la pâte en bâtonnets de 10 cm de long environ et disposer sur une plaque à pâtisserie munie de papier sulfurisé.
  5. Badigeonner avec l’autre œuf battu.
  6. Faire cuire au four préchauffé en mode statique à 180° C durant environ 15 à 20 min jusqu’à ce que les gressinis soient dorés.
  7. Laisser refroidir avant de les consommer.