FRITES DE COURGETTES PANÉES À LA POÊLE

0 Comment
image_printappuyez sur l\'imprimante puis clic droit imprimer

 

Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

FRITES DE COURGETTES PANÉES À LA POÊLE

  • 6 courgettes
  • 80 g de chapelure
  • 80 g de parmesan (ou pecorino râpé)
  • 1 gousse d’ail
  • huile d’olive extra vierge
  • sel / poivre / origan
  1. Laver les courgettes, couper en deux puis en bâtonnets de même taille.
  2. Faire dorer à feu vif dans une grande poêle avec l’huile d’olive et l’ail coupé en deux. Saler et poivrer.
  3. Dans un bol, mélanger la chapelure avec le fromage parmesan et l’origan.
  4. Répartir le mélange sur les courgettes, et remuer pour les couvrir uniformément.
  5. Une fois les courgettes bien couvertes et dorées, transférer dans un plat de service et servir.