Dessert : Sorbet au champagne

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INGRÉDIENTS

  • 1 citron
  • 1 orange
  • 60 g d’édulcorant
  • 20 cl de champagne
  • 20 cl d’eau

PRÉPARATION

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : min
  1. Pressez le citron et l’orange.
  2. Versez l’édulcorant dans l’eau. Ajoutez le champagne et les jus.
  3. Versez dans une sorbetière.
  4. Placez au congélateur une heure. Battez le mélange et replacez au congélateur.
  5. Renouvelez jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
  6. Faites de jolies boules et servez.