Délices de crabe

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

Délices de crabe

  • 250 gramme (s de blancs de poireaux)
  • 2 pincée (s de sel)
  • 2 pincée (s de sel)
  • 20 gramme (s de huile d’olive)
  • 20 gramme (s de huile d’olive)
  • 350 gramme (s de bâtonnets de crabe)
  • 350 gramme (s de bâtonnets de crabe)
  • 200 gramme (s de crème fraîche épaisse)
  • 200 gramme (s de crème fraîche épaisse)
  • 3 oeufs
  • 3 oeufs
  • poivre
  1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez vos empreintes sur la plaque perforée. Coupez le poireau en 4. Mettez les morceaux dans le bol, ajoutez 2 pincées de sel puis mixez.
  2. 30 s 5
  3. 2
  4. Raclez les bords à l’aide de la spatule. Ajoutez l’huile d’olive.
  5. Accessoire(s) :
  6. Spatule
  7. 3 min 80 °C 2
  8. 3
  9. Additionnez les bâtonnets de crabes, la crème, les œufs et le poivre.
  10. Mixez selon la texture souhaitée.
  11. 2 min 5
  12. 4
  13. Garnissez les empreintes puis faites cuire 15 minutes environ au four à 180°C (th. 6).
  14. Pendant la cuisson de vos mousses, préparez la sauce citronnée