Crevettes sautées sel et poivre

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Crevettes sautées sel et poivre

  • 100 g de crevettes crues (si possible par personne)
  • sel poivre
  • Un peu d’huile
  • 1 c a s de sucre
  • 2 gousse d’ail
  • De la coriandre
  1. Étêter les crevettes et trancher le dessus
  2. Retirer le boyau
  3. Mettre de l’huile dans la poêle
  4. Faire cuire les crevettes en ajoutant l’ail, le sucre le sel et le poivre
  5. Égoutter les crevettes et mettre dessus de la coriandre ciselée
  6. Manger avec les doigts !
  7. Vous pouvez aussi mettre dessus de la ciboule Thaï