CRÈME D’AVOCAT ET DE CONCOMBRE MINUTE

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

 

CRÈME D’AVOCAT ET DE CONCOMBRE MINUTE

  • 200 g de concombres
  • 1 avocat
  • 175 ml d’eau
  • 20 ml de jus de citron
  • 10 feuilles de menthe
  • sel/poivre
  1. Nettoyer et laver le concombre. Enlever la peau, retirer les extrémités et couper en morceaux de quelques centimètres.
  2. Couper l’avocat en deux sur la longueur. Enlever le noyau et extraire la pulpe avec une cuillère.
  3. Mettre les morceaux de concombre et la pulpe d’avocat dans le bol d’un mélangeur.
  4. Assaisonner avec du sel, poivre, jus de citron et feuilles de menthe.
  5. Ajouter l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une crème homogène.
  6. Servir froid dans de petits bols et décorer avec des feuilles de menthe