Citronnade Compagnon

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Citronnade Compagnon

  • 4 citrons bio
  • 100 g de sucre de canne
  • 200 g de glaçons
  • 1 l d’eau
  1. Nettoyez bien les citrons avant d’en peler 3 et de les découper grossièrement en morceaux puis déposez-les dans le bol du Companion équipé du couteau.
  2. Programmez sur Concasser/Pétrir puis versez le sucre de canne ainsi que l’eau. Démarrez à vitesse 12 pendant 3 minutes jusqu’à ce que la boisson soit homogène.
  3. Après cela, passez la préparation au chinois pour ne recueillir que le jus puis versez ce dernier dans une bouteille ou un grand bocal. Mélangez bien et servez sans tarder avec les glaçons.