chocolat chaud

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chocolat chaud

  • 375 ml de lait
  • 200 ml lait de coco
  • 100 ml lait concentre sucré
  • 2 c-a-soupe de cacao non sucré
  • ¼ c-a-the de sucre vanillé
  • copeaux de chocolat
  • chantilly maison
  1. Dans une casserole, mélanger le lait, le lait de coco et le lait concentre sucré.
  2. Amener à ébullition à feu moyen en remuant de temps en temps.
  3. Verser le cacao et mélanger jusqu’à incorporation totale.
  4. Retirer du feu et ajouter la vanille.
  5. Servir chaud en surmontant le chocolat chaud de chantilly et de copeaux de chocolat si désiré.