Chips light de légumes d’automne

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Chips light de légumes d’automne

  • 1 panais
  • 1 betterave
  • 1 carotte
  • huile d’olive
  • origan
  • sel (poivre)
  1. Préchauffez le four à th.6 (180°C).
  2. Epluchez les légumes, puis coupez-les en tranches très fines (à la mandoline).
  3. Répartissez-les sur la plaque du four couverte de papier cuisson. Huilez les chips à l’aide d’un pinceau, et parsemez l’origan.
  4. Enfournez pour 15 minutes. Sortez les chips, laissez-les refroidir et salez. C’est prêt !