Camembert en boîte au barbecue

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Camembert en boîte au barbecue

  • 1 bon camembert au lait cru (de préférence dans une boîte en bois)
  • 1 feuille d’aluminium
  • une baguette fraîche
  1. 1.
  2. Sortez le camembert de son emballage papier, déposez-le dans sa boîte en bois et piquez-le à l’aide d’une fourchette. Puis emballez le tout dans la feuille d’alu (au moins deux tours) et déposez-le dans les braises encore chaudes mais pas brûlantes du barbecue.
  3. 2.
  4. Laissez chauffer pendant 10 min. Sortez-le des braises, déballez-le, ôtez le couvercle, cassez la croûte du camembert chaud et trempez vos morceaux de pain directement dedans.