Cake à la courgette et à la feta

0 Comment
image_printappuyez sur l\'imprimante puis clic droit imprimer

Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

Cake à la courgette et à la feta

  • ▢3 courgettes
  • ▢1 échalote
  • ▢3 c à soupe huile d’olive
  • ▢4 œufs
  • ▢250 gr farine
  • ▢1 sachet levure
  • ▢50 ml lait
  • ▢200 gr feta
  • ▢2 poignées feuilles de basilic
  • ▢12 olives vertes ou noires
  1. POÊLEZ LES COURGETTES
  2. Faites chauffer é c à soupe d’huile d’olive dans une poêle.
  3. Émincez l’échalote. Rincez les courgettes et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. Puis coupez des tronçons pour obtenir de petits “cubes”.
  4. Poêlez les courgettes avec l’échalote une dizaine de minutes.
  5. PRÉPAREZ LES AUTRES INGRÉDIENTS
  6. Coupez la feta en cubes.
  7. Rassemblez les feuilles de basilic et coupez-les en fines lamelles.
  8. Dénoyautez les olives et coupez-les en deux.
  9. PRÉPAREZ LA PÂTE À CAKE, ASSEMBLEZ ET CUISEZ
  10. Préchauffez le four à 180°C
  11. Fouettez les 4 œufs. Ajoutez la farine et la levure, mélangez Puis la dernière c à soupe d’huile d’olive et le lait. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  12. Ajoutez les courgettes, la feta, les olives et le basilic, mélangez.
  13. Beurrez un moule à cake, versez la préparation et faites cuite 40 minutes au four.