Caipirinha

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Caipirinha

  • 6 cl de cachaça
  • 2 citrons verts
  • 1 c. à s de sucre en poudre
  • glace pilée
  1. Avant tout lavez bien les citrons verts et coupez-les en huit morceaux.
  2. Dans un verre à whisky, déposez juste 4 morceaux de citron vert et versez le sucre.
  3. Écrasez lentement jusqu’à l’obtention d’un jus possible.
  4. Puis, enlevez les restes. Mettez les 4 morceaux entiers restants.
  5. A la fin recouvrez de glace pilée ce mélange de jus de citron, de morceaux de citron et de sucre.
  6. Versez alors la cachaça.
  7. régalez vous bien … Bon appétit !