Burgers de dinde et mayonnaise au sriracha

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Ingrédients

Galettes

Garniture

Préparation

Galettes

  1. Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.
  2. Avec les mains légèrement huilées, façonner 4 galettes. Huiler les galettes et les réfrigérer 15 minutes.

Burgers

  1. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille.
  2. Cuire les galettes de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Griller les pains, si désiré.
  3. Tartiner les pains de mayonnaise au sriracha. Répartir la laitue, les galettes de dinde, les concombres et les fèves germées. Refermer les pains.



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