BURGER CHÈVRE CHOUX ROUGE ET ÉPINARDS

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BURGER CHÈVRE CHOUX ROUGE ET ÉPINARDS

  • 4 pains burgers
  • ▢300 grammes de viande hachée
  • ▢8 tranches de cheddar ou gouda
  • ▢8 petits fromages frais de chèvre
  • ▢200 grammes de choux rouge râpé
  • ▢100 grammes de feuilles d’épinards fraiches
  • ▢Sel
  • ▢poivre
  1. Coupez les pains à burgers en 2 et déposez sur chaque face intérieure les tranches de cheedar
  2. Passez les sous le grill du four pour les faire fondre
  3. Pendant ce temps, formez les steacks hachée et les cuire. Salez poivrez
  4. Montez les burgers :
  5. Ajoutez des épinards, un steack, du fromage de chèvre et salez poivrez par dessus le fromage, puis, du choux rouge, des épinards et fermez