BURGER AU CONFIT D’OIGNON ET ROQUEFORT

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BURGER AU CONFIT D’OIGNON ET ROQUEFORT

  • 2 pains à burgers
  • ▢2 steacks hachés
  • ▢1 petit pot de confit d’oignons
  • ▢2 tranches de roquefort
  • ▢2 tranches de cervelas
  • ▢Feuilles de laitue
  1. Faites chauffer les pains à burgers (à la poêle ou au four)
  2. Faites cuire vos steacks au grill sans ajout de matière grasse
  3. Faites poêler les tranches de cervelas
  4. Montez les burgers en alternant une belle couche de confits d’oignons, un steack, une tranche de cervelas, un tranche de Roq’Croque, des feuilles de laitue et fermez le burger