BOULES DE MOZZARELLA FRITES

0 Comment
image_printappuyez sur l\'imprimante puis clic droit imprimer

 

Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

BOULES DE MOZZARELLA FRITES

  • 250 g de fromage mozzarella en cerises
  • 50 g de farine
  • 80 g de chapelure
  • 2 oeufs
  • huile
  1. Mettre la farine dans une assiette, la chapelure dans une autre et battre les oeufs dans une dernière assiette.
  2. Égoutter les boules de mozzarella.
  3. Passer dans la farine puis dans l’oeuf et enfin la chapelure.
  4. Répéter en panant dans l’oeuf puis la chapelure.
  5. Faire chauffer de l’huile dans une poêle ou une friteuse.
  6. Faire frire les boules quelques secondes le temps qu’elles prennent une couleur dorée.
  7. Déposer sur du papier absorbant puis servir chaudes.