BOMBETTES AU PARMESAN

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Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

BOMBETTES AU PARMESAN

  • 100 g de parmesan râpé
  • 2 blancs d’oeufs
  • 50 g de jambon cuit coupé en morceaux (option)
  1. Verser le parmesan dans un bol.
  2. Ajouter les blancs d’oeufs et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Ajouter éventuellement des morceaux de jambon hachés et mélanger de nouveau.
  4. Avec les mains, former de petites boules de la taille souhaitée, ajouter l’huile dans une casserole pour la réchauffer.
  5. Une fois chaude, tremper les bols dans l’huile, faire dorer des deux côtés jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées et gonflées.
  6. Égoutter sur du papier absorbant.
  7. Servir chaudes ou tièdes.